A interpretação autoral da Lidio Carraro para uma das uvas mais elegantes do mundo. Um Pinot Noir refinado, equilibrado e expressivo, que destaca a delicadeza da variedade e a autenticidade do terroir brasileiro.

PAÍS

Brasil

REGIÃO

Encruzilhada do Sul • Serra do Sudeste • Rio Grande do Sul

TIPO

Vinho Tinto

SAFRA

2022

UVAS

100% Pinot Noir

VOLUME

750 ml

TEOR ALCOÓLICO

14,5% vol.

VISUAL

Vermelho-rubi translúcido, brilhante e característico da variedade.

OLFATO

Frutas vermelhas maduras, amora-preta, notas florais de violetas e rosas, com delicado toque de pimenta-preta.

PALADAR

Elegante, harmonioso e equilibrado, com taninos maduros, excelente frescor e final frutado e persistente.

TEMPERATURA DE SERVIÇO

16°C a 17°C

HARMONIZAÇÃO

Carnes de aves, carnes vermelhas grelhadas, embutidos artesanais, aspargos, legumes grelhados e queijos de média maturação.

ENÓLOGO

Giovanni Carraro