Uma homenagem à rainha das uvas brancas. Shaar-Adonay ("Portas de Deus") é um Chardonnay de grande elegância, profundidade e personalidade.

PAÍS

Brasil

REGIÃO

Encruzilhada do Sul • Serra do Sudeste • Rio Grande do Sul

TIPO

Vinho Branco

SAFRA

2020

UVAS

100% Chardonnay

VOLUME

750 ml

TEOR ALCOÓLICO

13,6% vol.

VISUAL

Amarelo-dourado brilhante, com lágrimas densas e marcantes.

OLFATO

Damasco, pêssego, abacaxi, flores delicadas, ervas, mel, frutas secas, amêndoas e mineralidade.

PALADAR

Estruturado, cremoso, volumoso, elegante e de longa persistência.

TEMPERATURA DE SERVIÇO

7°C a 12°C

HARMONIZAÇÃO

Vieiras, lagosta, camarões, peixes, culinária japonesa, carnes brancas, massas, saladas e queijos caprinos.

ENÓLOGO

Giovanni Carraro